Trucha Caperuza

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LOS MEJORES RESTAURANTES DE LA CDMX

COMO TODO EN EL MUNDO Y EN LA VIDA, SIEMRPE HAY COSAS O PERSONAS QUE SOBRE SALEN POR ENCIMA DE OTRAS, PUES EL DIA DE HOY CONOCEREMOS LOS RESTAURANTES QUE A BASE DE ESFUERZO SE HAN GANADO A LOS COMENSALES. 1-PUJOL Es el restaurante mexicano del chef, Enrique Olvera, ha sido reconocido en el listado de "LATIN AMERICA´50 BEST RESTAURANTS". Esta vez ocupando el lugar 3. Actualmente es considerado el mejor restaurante de todo México, Es un acercamiento personal a la cocina mexicana, caracterizado por la exploración de referencias locales, aprovechando tecnicas ancestrales y contemporáneas. 2-MAXIMO BISTROT LOCAL Es un restaurante con creaciones en el menú del chef Eduardo García que cambian diario y se basan en la cocina internacional con productos locales. la carta resulta impredecible, al grado de no tenerla impresa de la manera habitual como la mayoría de restaurantes y esto por que el chef de la casa decide lo que cocinara según los ingredientes de temporada. 3-SUD 777 ...

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